Jag använde mig av nötbog, men högrev eller fransyska går minst lika bra. Pulled pork har blivit en riktig favorit hemma hos oss, så igår testade jag att göra en pulled beef istället och det blev hur gott som helst
Jag testade att laga shawarma som pulled beef och det blev så himla gott. Pulled shawarma blev snabbt en favorit här hemma som jag kommer att laga fler gånger
Ta ut fransyska och låt vila på skärbräda en timma. Gnid in kryddblandningen över hela fransyskan, lägg hälften av löken i en lergryta, lägg över köttet och toppa med resterande lök
Igår åt vi pulled beef som jag förberedde hemma innan. Pulled beef. Relaterade Pulled beef. 1 kg nötkött (högrev eller fransyska). 6-8 personer 1 kg nötkött (högrev eller fransyska)
Helstekt fransyska med kantarellsås är ett populärt recept på långkok här i bloggen. Tidigare har jag bara lagat pulled pork i ugnen men så hittade jag ett recept på bloggen Lesscarbs där fläskkarrén får stå och puttra på spisen istället